Поминальный обед — традиция, которой придерживается большинство тульских семей. Это не только дань уважения усопшему, но и способ собрать близких после тяжёлого дня, вспомнить добрым словом и поддержать друг друга. Разбираем, как организовать поминки в Туле — от меню до выбора заведения.
Когда проводят поминки
- День похорон — основной поминальный обед сразу после погребения или кремации.
- 9-й день — поминки у близкого круга родственников, обычно дома.
- 40-й день — расширенные поминки, считается, что душа покидает землю окончательно.
- 6 месяцев — у некоторых семей принято делать промежуточные поминки.
- Годовщина смерти — традиционный день памяти, отмечается ежегодно.
Где провести поминки в Туле
Дома
Самый традиционный и недорогой вариант. Подходит для небольшого круга — 10–20 человек. Меню готовят сами или заказывают доставку. Важно: убрать из квартиры зеркала или закрыть их (или хотя бы крупные), не включать музыку, расставить угощения скромно, без избытка.
Кафе и столовые
В Туле работают специализированные поминальные залы — обычно при кладбищах или рядом с храмами. Также подойдут обычные кафе и столовые, готовые принять траурный заказ. Цена — от 500 до 1 500 ₽ на одного гостя в зависимости от меню. Тульское ритуальное бюро по запросу подберёт зал и забронирует время — обычно за день-два до похорон.
Ритуальный зал крематория или морга
При некоторых моргах и крематориях есть скромные траурные залы для прощания и поминок сразу после процедуры. Подходит для тех, кто хочет совместить день в один и не разъезжаться.
Что обычно подают
Поминальное меню в Туле традиционно православное и достаточно скромное. Главные обязательные блюда:
- Кутья — рисовая или пшеничная каша с изюмом и мёдом, открывает обед.
- Блины — символ круга жизни, обычно с мёдом или вареньем.
- Кисель — напиток поминального стола.
- Постный или мясной суп — щи, борщ, лапша.
- Рыба запечённая или холодная — селёдка, жареная.
- Котлеты или пироги с капустой/мясом.
- Салаты простые — оливье, винегрет, селёдка под шубой.
- Чай и компот — без алкоголя по традиции (хотя многие семьи добавляют).
Сколько стоит поминальный обед
Бюджет на 2026 год в Туле:
- Дома на 15 человек — 5 000–8 000 ₽ (продукты + готовка).
- Доставка кейтеринга домой — 600–900 ₽ на человека.
- Поминальный зал столовой — 500–800 ₽ на человека.
- Кафе среднего уровня — 900–1 300 ₽ на человека.
- Зал ресторана — от 1 500 ₽ на человека.
Поминки в постный день
Если день похорон или 9/40 день выпадает на пост (Великий, Рождественский и др.), стол делают полностью постным: без мяса, рыбы (в строгие посты), молочных и яиц. Главные блюда — кутья, блины на воде с мёдом, постные пироги с капустой и грибами, овощные салаты, рыба (если пост позволяет), кисель.
Этикет поминок
- Не чокаются, не произносят тосты — только слова поминания.
- Не выходят из-за стола без причины до окончания обеда.
- Ставят пустую тарелку и стопку «для усопшего», накрывают хлебом.
- Не убирают со стола до завершения собрания.
- Сначала ест старший в семье, затем все остальные.